厦门金兔电脑怎么样(35年匠心传承，吃燕鲍翅就来悦霖轩，格调高雅食材味道上佳)
这个夏天，厦门特别的热，气温天天飙升到35°，感觉地板都能直接煎鸡蛋了。这么炎热的天，食补是很重要的，燕窝最清凉温补，尤其对于女性来说，多吃燕窝鱼翅对身体有好处哦！
最近，在厦门新开文创园悦10空间里，悦霖轩燕鲍翅参餐厅隆重启幕。这是一家专门经营燕鲍翅的高档餐厅，格调高雅品质上乘。
7月21日上午十时许，剪彩仪式后在祥狮的带领下，宾客缓缓步入餐厅内。高雅简约空间里一共有14间高端私密包厢，给人很清爽的感觉，高级感满分！
主理人专注做燕鲍翅35年，从选材到制作都要求精益求精，从厨房到餐桌需要经历15天，数十道繁琐工艺，才能上桌。比如这道浓汤牙钩翅，是精选独家黑金牙钩翅，历经168小时，12道工序制作后，再装入精美容器上桌。第一感觉就是很有档次，揭开盖子后可见金黄的汤汁中卧着整片的鱼翅。黑金牙勾翅柔滑中有糯软爽滑又Q弹的感觉，舌尖分辨得出”骨感”，可以依据个人喜好加入香菜、红醋、豆芽等配料。
最爱原生态燕窝，精选印尼极轻毛燕，质地纯洁，纯手工挑毛，可以用筷子夹起。口感冰甜爽口，特别适合夏天哦！
除了燕鲍翅参，其他菜也是可圈可点，不可错过。优鲜黄花鱼，摆盘精美，肉质细腻鲜美，汤汁适合下饭。他们家的米饭也是值得一提，是使用泰国金兔牌茉莉香米，明星款电饭煲【虎牌电饭煲】蒸出来的，重新定义米饭。
古早炒豆干，厦门风味的酱油水，有家的味道。
烟熏跑地鸡，鸡肉鲜嫩，带着淡淡的烟熏味。
潮汕冻猪脚，店内还是偏粤菜口味，这道冻猪脚特别适合前菜打开味蕾，脆爽可口。
35年匠心传承，吃燕鲍翅就来悦霖轩，格调高雅食材味道上佳！
鸭鸭带你吃：
店名：悦霖轩燕鲍翅参餐厅
地址:厦门市湖里区悦华路联发悦10空间10-1号101室